弓削牧場(ゆげぼくじょう)
乳製品製造、チーズハウス

六甲山の北側、標高400mに位置する約7haの牧場。約50頭の牛から搾った牛乳は低温殺菌し、本来の自然な甘み。また、搾り立ての牛乳から作られるチーズやそれらを使ったシフォンケーキやスコーンは、ここだけの味わい。敷地内のチーズハウス「ヤルゴイ」でコースや単品で楽しめる。使用しているハーブや野菜も牧場内の菜園で作られている。

神戸マルシェ 出品商品
※2018年の神戸マルシェには出店いたしません

Shop Data

住 所
神戸市北区山田町下谷上西丸山5-2
電話番号
078-581-3220 
営業時間
11:00~17:00(土日祝は~18:00) 
定休日
水曜(1・2月は火曜・水曜) 
ホームページ
http://www.yugefarm.com/
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