Liang You 良友（リャンヨウ）

中国料理

広東料理の名店・良友酒家のセカンドラインとして、2005年にオープン。赤をアクセントにしたお洒落な店内は、まさにモダンチャイニーズという趣。運ばれる料理はどれも、舌の肥えた地元人も満足させる本格派だ。特に、本店の流れを汲む「鴛鴦火鍋（左写真）」は、赤・白2種のスープに魚介類、肉類、野菜がたっぷり入り、絶品と名高い。また、香港から招聘した職人が作る点心類も充実している。少人数での気の置けない集まりから、各種宴会まで対応可能な懐深さも心強い。