お知らせ
神戸マルシェからのお知らせ

2022年

2022/10/08神戸マルシェ2022　開催決定！

 

3年ぶりに神戸マルシェが帰ってきました。

今年のテーマは、ピクニック！

レジャーシートや椅子＆机 持参でお楽しみください。

秋の一日を、ご一緒に。

 

【開催日時】2022年11月6日（日）11:00-16:00　※売切次第終了
※小雨決行、荒天中止

【参加店】AITANA WINE HOUSE／アジアンバル食堂SALA／イソワ パール ギャラリー／IN THA DOOR BREWING／大垣花店／割烹道下／季と菜と魚と さんたか／近畿タクシー／神戸シーバス／CONCENT MARKET／書庫バー／炭火焼鳥 いもや／srow／BARストライク・めがね舎ストライク／発酵醸造酒場Ace／パティスリー モンプリュ／ブラッスリーラルドワーズ／ベトナムごはんコムコカ／ベル・ターブル
※五十音順　※出店店舗は変更となる可能性がございます。ご了承ください。

【会場演奏】モリオカモリオ／Penny Note（ユリ、ひらいふみ）／ハロルド

【協力】株式会社ニュースダスト／株式会社橋本パッケ／株式会社神戸デザインセンター／スーリアン

【後援】六甲アイランド地域振興会

神戸市商業者によるにぎわい・魅力発信活動支援事業

 

 

2022/03/06強風のため、一部見合わせます。

本日の「神戸マルシェ meets 冬の神戸食材フェア」は、

強風のため、調理を伴う一部店舗での販売を見合わせます。

販売する店舗に関しても、早期終了する可能性があります。

 

お出かけをご予定頂いていた皆さま、大変残念ではありますが、

安全確保のため、ご理解賜りますようお願いいたします。

2022/02/22「神戸マルシェ meets 冬の神戸食材フェア」3月6日に開催！

神戸市が推進する「食都神戸」と神戸マルシェがコラボ！

久々にイベントを開催します。

場所は、阪急神戸三宮駅前。

冬の神戸食材である、いちご・ホウレンソウ・須磨海苔を使ったメニューを展開します。

ぜひ「神戸の旬」を味わいに、お立ち寄りください。

 

神戸マルシェ meets 冬の神戸食材フェア

 

日時／2022年3月6日（日）14：00〜20：00

 

場所／さんきたアモーレ広場（阪急神戸三宮駅北側すぐ。元・パイ山）

https://goo.gl/maps/sGW5Axw8bboXHLAp7

 

出店予定／

◆ブラッスリー・ラルドワーズ（フランス料理）

◆ベトナムごはんコムコカ（ベトナム料理）

◆ベル・ターブル（デリカテッセン）

◆L’accent ラクソン（フレンチ・アルプスのスウィーツ）

◆IN THA DOOR BREWING（クラフトビール）

 

会場演奏／

◆５GDG（ゴジデジ／ケルト音楽バンド）

演奏予定／14:00〜14:40、16:00〜16:40

2021年結成。京阪神を拠点に活動する5人組のトラッドバンド。
アイルランド・スコットランドをはじめとするケルト圏の伝統音楽をレパートリーとする。

バグパイプ、フィドル、アイリッシュフルート、ギター、ドラムス他多数の楽器を楽曲によって

自在に使い分け、各地に伝わる伝承曲をモダンなバンドアレンジで奏でる。
高揚感溢れるグルーヴと伝承音楽に対するリスペクトをモットーに、“心躍る”演奏を皆様にお届けします。

メンバー
アッコ：アイリッシュフルート、ティンホイッスル
Reno：5弦フィドル
天津飯小池：バグパイプ、オクターブマンドーラ他
riki:ドラムス、フィドル

ガラ：アコースティックギター、マンドリン

Instagram

https://www.instagram.com/5gdg3gdg/

 

 

◆ひらいふみ（アコーディオン演奏）

演奏予定／15：00〜17：30の間で、随時演奏。

５GDGのステージにも飛び入り参加？！

 

 

詳細が決まりましたら、随時お知らせいたします。

 

神戸市「冬の神戸食材フェア」についてはこちら

https://www.gastropoliskobe.org/2022/01/14/kobe_fair2022winter/

 

兵庫県イベント開催時コロナ対策チェックリスト（下記画像をクリックするとPDFが開きます）

2020年

2020/08/292020年秋の神戸マルシェは中止いたします

神戸マルシェを楽しみにしてくださる、すべての方へ 

 

神戸マルシェは皆様のおかげで今年13年目を迎え、

さて12回目をどうしよう？と考えていた矢先、

新型コロナウイルスの感染拡大という未曾有の事態が世界中で起こりました。

 

ただ茫然とその現実を受け入れるだけの日々を送って約半年。 

人々の楽しみをこれからどうやって作ればよいのか、

一度考え直す良い機会が訪れたのかもしれません。 

 

参加するお客様や私たちにとっても不安がある中、

今までと同じような楽しみや笑顔を作ることは難しいと判断し、

神戸マルシェの六甲アイランドでのイベントは中止することとしました。 

 

楽しみに待っていただいていた皆さまや、

色々と楽しいアイデアを練っていた出店者の皆さまにとって、

残念なお知らせとなってしまいました。 

 

しかし、神戸マルシェの本質は1日だけのお祭りではなく、

残りの364日、毎日メンバーのお店で生きています。

得意分野を生かしたイベントや、期間限定のメニュー、ユニークなテイクアウトなどなど。

 

そんな情報や普段着の姿を少しずつお知らせしていくので、

ぜひ皆さまも、神戸マルシェからの情報を楽しみにお待ちください。

https://m.facebook.com/kobemarche/ 

 

そして、神戸の笑顔につながるように、皆さまも困っている人や弱っている人が目の前にいたら、一言優しい声を掛けませんか？

 

素敵な行動を、ぜひ神戸から発信していき、素敵な皆さまと、大きな神戸マルシェで会えることを心から願っています。 

 

神戸マルシェ代表　松島朋宣

 

 

<<神戸マルシェ 2020メッセージ>> 

当日、雨でも笑えるかーー？

これが神戸マルシェの合言葉。

 

誰にも想像もできない土砂降りに、世界が襲われた2020年、

“いつも通り”は、叶わない。 

 

雨に打たれて、気づいたことがある。

リアルな繋がり、助け合い、日常の尊さ。

そして私たちには、土砂降りの中でも、折れない心があった。 

 

1日だけでない、364日を大切にしてきたことが、

思いもかけないパワーとなっている。 

 

笑うこと、笑顔になれることの真価を問われている今。

私たちは、どうやって笑うのか？人々に笑顔を作るのか？

 

真剣に考えて考えて、少しずつ少しずつ形になって。

メンバー各店が、新たなチャレンジを始めている。 

 

情報に流されず、広い心で、過度に恐れず。

しなやかに、朗らかに、前を向いて。

神戸が笑顔で包まれるような“新しい楽しみ“を、生み出そう。

 

小さな笑顔の先に、また大きな笑顔が待っているから。 

 

神戸マルシェ メンバー一同 

2019年

2019/10/08「364（サンロクヨン） vol.4」発行しました

神戸マルシェの日常を伝えるフリーマガジン「364（サンロクヨン）」vol.4発行！

神戸マルシェ2019の会場で配布しました、こちらの冊子。

ご覧いただけましたでしょうか？

★PDFはこちらから★

 

神戸マルシェは1年に1日のお祭りですが、神戸マルシェの活動はそれ以外の364日続きます。

メンバーの素顔に迫るインタビューや、イベントレポート、全店マップなど、内容充実。

各店で無料配布中ですので、ぜひお楽しみください。

 

下記画像をクリックしていただくと、最新号のPDFをご覧いただけます。

2019/10/06神戸マルシェ2019スタート！

神戸マルシェ2019スタートしました！

六甲アイランド高校吹奏楽部のファンファーレで幕開けです。

Facebookでも情報発信してますので、チェックしてくださいね！

https://www.facebook.com/kobemarche/

 

 

 

2019/10/04コラボ全メニューを発表！

飲食店が抽選で組み合わせを決定し、異ジャンルのコラボが実現！

お互い刺激を受けつつ、良さを引き出しあうメニューを考案する中で、

店舗を丸ごとコラボしてしまったコンビまで登場。

神戸マルシェ当日しか味わえない、シェフたちのチャレンジをお見逃しなく。

※当日内容が変更となる可能性があります。 ※数に限りがございます。 ※販売ブースについては、会場図でご確認ください。

～立ち飲み～ Bean to Bar ?
豆×フレンチ×酒
[マルヤナギ小倉屋×ブラッスリーラルドワーズ コラボ店舗]

★牛スジ酒粕スープ×蒸し豆・もち麦×サ･マーシュの豆パン フリースタイル極
★カカオのファラフェルサンド、有機蒸しヒヨコ豆×自家菜園のラタトゥイユ
★子持ち鮎のコンフィ×有機蒸しキヌア タデと発酵ピオーネソース
★蒸しスーパー大麦×ウナギ×フォアグラ マデラソース
★そのまま混ぜる雑穀×大阪カモ薪焼き×桃
★国産蒸しもち麦×丹波地鶏のハーブロースト
★自家菜園のイチヂクとゴルゴンゾーラのベニエ×有機ほの甘小豆のコンフィチュール
★有機ミックスビーンズ×牛アキレスのトマト煮込み マグレブ風

そのほか、国産有機原料の蒸し大豆・もち麦・雑穀等を販売

サ･マーシュ×マルヤナギ小倉屋
★大豆・もち麦パン

 

motomachi cake×アジアン食堂バルSALA
★花生捲冰淇淋（アイスとゴマとクレープ巻き）

 

Ngam Ngam Hou×Beyond Coffee Roasters
★スペアリブのロースト　コーヒー風味

 

カファレル神戸北野店×ベル・ターブル
★チョコレートとかぼちゃのスープ レンズ豆餡添え
★和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み チョコレートソース

 

Boulangerie bienvenue×季と菜と魚と さんたか
★二十五穀米パンと垂水ちりめん釘煮サンド

 

Cuisine Franco-Japonaise Matsushima×神戸酒心館
★福寿の酒粕でマリネした牛赤身肉　赤ワインと梅酒の煮込み

 

和料理みのり×AITANA WINE HOUSE
★牛肉のシェリー酒煮込みカレーうどん

 

ベトナムごはんコムコカ×ma biche
★ココナッツミルクベースのタピオカドリンク

 

L’AVENUE×いたぎ家
★いたぎ家の野菜を使ったキッシュ
★チョコブリオッシュのだし巻きバーガー

 

CONCENT MARKET×国産チーズ酒場Ace
★濃厚リコッタと甘夏のクロワッサンド
★酒粕漬けブルーチーズ入りパンミヤッコ
★ふわふわマフィンにたっぷり国産チーズをかけて

 

patisserie mont plus×REIMS ランス
★ゴルゴンゾラ・マスカルポーネと旬のイチジクにムラングを添えて

 

JHOICE×mocchi
★お野菜とカカオハニー(カカオハニードレッシングレシピ付き)の販売
★ショコラパンデピスと無花果の赤ワイン煮

 

Specialty Pumpkin Zucca×mocchi
★栗マロンかぼちゃのコロッケパン

 

comedor ESTELA×日本料理 輪
★干し鱈料理のアホアリエロと季節の真丈

 

割烹 道下×ブルーダイヤファクトリー
★神戸ポークの角煮と梅酒の梅を添えて

 

近畿タクシー×Liang You
★ジャスミンティーを提供

 

大垣花店×イソワパールギャラリー×近畿タクシー
★14時～フォトスポットを開催
大垣花店のブーケ＆イソワパールギャラリーのティアラを使って、ロンドンタクシーと写真が撮れる！

 

以上です！お楽しみに！

2019/10/03会場マップ2019をアップしました

当日のブース配置と主なアイテム＆メニューを掲載した、会場マップを公開しました！

神戸マルシェ2019会場図（PDFファイル）

画像をクリックするか、こちらのリンクより、PDFファイルをダウンロードいただけます。

 

お目当てのお店がどこにあるか、チェックしてくださいね。

 

 

神戸マルシェ2019

10月6日（日）10：00～16：00
会場は、六甲アイランド・イベント広場です。
最寄駅は、六甲ライナー・アイランドセンター駅下車すぐ。
お車は、近隣駐車場（有料）をご利用ください。

2019/09/30ワークショップいろいろあります

神戸マルシェでは、多彩な「ワークショップ」を実施します。

気になるものを選んで、グルメやショッピングとあわせて、お楽しみください。

 

 

 

mocchi

ピッタリ重さを当てて沢山野菜を食べよう！野菜重さあてゲーム

朝頂いた神戸のお野菜たち(ふとねぎ、さつまいも、オクラ、なす、にんにくなど)を秤に乗せて500gを目指してチャレンジ

・チャンスは2回

・480g~520gの範囲になったら当日販売のお野菜100円値引き購入できる

・終わったら秤に乗せたグラム数×1円でそのお野菜を購入

・所要時間：1分

・費用：グラム数×1円

 

 

 

 

 

アトリエNORITAMA

小さなニット帽のチャーム作り

輪っかに毛糸を巻き付けて、ポンポン付きの小さなニット帽をつくります。
参加費￥500。

 

 

 

木のおもちゃ　ころころ

ペーパーコースターでハロウィン！

ハロウィンのパーツを自由に組みあわせて【パズル】または【ガーランド】のどちらかをつくります。

 お一人様  3枚セット ￥300

 

 

 

橋本パッケ

世界で一つだけのギフトボックスを作って、プレゼントしよう！

こどもたちが描いた絵を蓋にしたギフトボックスを作るワークショップです。

神戸マルシェに出店されている下記5店パティスリーの皆さんのお菓子を1個ずつ詰めたスペシャルセットをご用意。
[motomachi cake、カファレル、モンプリュ、ma biche、L’AVENUE]

思いを込めて作った絵と箱で、大切な人にプレゼントをしませんか？
皆さんの大切な宝物を入れる、世界で一つだけのオリジナルボックスをつくるのもOKです。

参加費／1,500円

 

 

 

リュミエール

オリジナル缶バッジ製作

あなただけのオリジナル缶バッジを作りませんか？

自由に絵を書くのもよし！絵柄を選んで色塗りをするのもよし！

素敵なあなただけの缶バッジを作りましょう！！

1個200円。

 

 

 

六甲アイランド高校

美術科による似顔絵コーナー＆おいしい防災塾

地元高校生による特技を生かしたワークショップです。

似顔絵／300円、防災塾／500円

 

 

---

 

※各ワークショップには定員があります。

※料金、内容等が当日変更となる可能性があります。

 

2019/05/27神戸マルシェ2019　開催＆出展メンバー決定！！

今年の日程＆会場を発表いたします。

「神戸マルシェ2019」は、　２０１９年１０月６日（日）　です。

昨年より1週早まりました。

三連休がお出かけの予定の方も、その前の週末は、のんびりお過ごしください♪

 

会場は引き続き、

「六甲アイランド　イベント広場」にて開催いたします！

 

六甲ライナー・アイランドセンター駅から、徒歩１分と、アクセス抜群。

（詳しくは、アクセスページをご覧ください）

 

そして、今年は、一気に出展メンバーも発表しちゃいます！

Ca Marche／Cuisine Franco-Japonaise Matsushima／ベル・ターブル／BRASSERIE L’ARDOISE／Liang You　良友／Ngam Ngam Hou／ベトナムごはん コムコカ／comedor ESTELA／割烹 道下／季と菜と魚と さんたか／日本料理 輪／なごみ料理 みのり／炭火焼鳥 いもや／いたぎ家／神戸アジアン食堂バルSALA／Zucca／REIMS ランス／国産チーズ酒場Ace／神戸酒心館／ブルーダイヤファクトリー／AITANA／モンプリュ／L’AVENUE／motomachi cake／ma biche／カファレル神戸北野本店／JHOICE／Boulangerie Bienvenue／CONCENT MARKET／BEYOND COFFEE ROASTERS／マルヤナギ小倉屋／mocchi／srow／Shop&Gallery KO／大垣花店／近畿タクシー／イソワパールギャラリー／めがね舎&BARストライク／木のおもちゃ ころころ／リュミエール／NORITAMA／橋本パッケ　ほか　ほか

 

いずれも個性派実力店ばかり、全４3店。

勢いのある新店舗がたくさん加わってくれて、どんな展開になるか乞うご期待！

 

昨年、六甲アイランドを新会場に選び、その開放的な空間とピースフルな空気が、

「神戸マルシェ」を、また一段と楽しい一日にしてくれました。

 

昨年の反省点・改善点をカバーしつつ、どこまで皆様と一緒に楽しめるか、

メンバー一同、今から胸をワクワクさせています。

10月6日（日）に、皆様と神戸でお会いできますように！

 

2018年

2018/10/12会場マップを公開しました

今週日曜は、神戸マルシェ２０１８＠六甲アイランドです！

新会場の気になる店舗レイアウトと、出展メニュー＆アイテムをまとめた、会場マップを公開しました。

（画像をクリックすると大きな画像が開きます）

拡大画像を表示する

 

 

◆印刷用PDFはこちら

会場でお配りするマップは数が少なくなっていますので、こちらを印刷いただくか、スマホ等で閲覧いただけると助かります！

資源の無駄とゴミ削減に、ちょこっとご協力をお願いいたします。

 

2018/10/11各店の出展メニュー＆販売アイテム　発表！

いよいよ「神戸マルシェ２０１８」の開催まで、あと３日。

各店の出展メニュー＆販売アイテムを、ホームページにアップしました。

各店ページからご覧ください。

http://www.kobe-marche.com/member/

 

今年も、この日のために考えた、魅力的なメニュー＆アイテムを準備して、

皆さまをお待ちしています！

 

今年は、「六甲アイランド・イベント広場」が会場ですよー！お間違いなく！

 

2018/09/30出店メンバー発表！

10月14日の神戸マルシェ2018開催まで、あと2週間となりました！

出店の全メンバーが出揃いましたので、お知らせします

初参加店を含め、今回はなんと40店が六甲アイランドに勢ぞろい。

限定メニューや魅力的なアイテムを用意してお待ちしています。

 

出店：
Ca Marche／Cuisine Franco-Japonaise Matsushima／モンプリュ／玄斎／割烹 道下／REIMS ランス／Liang You／神戸酒心館／Ngam Ngam Hou／motomachi cake／METZGEREI KUSUDA／炭火焼鳥 いもや／BRASSERIE L’ARDOISE／Boulangerie Bienvenue／ベル・ターブル／コムコカ／comedor ESTELA／リストランテ　ハナタニ／L’AVENUE／ma biche／前田米穀店／神戸ワイナリー／書庫バー／季と菜と魚と さんたか／国産チーズ酒場Ace／なごみ料理 みのり／日本料理 輪／L’accent／ブルーダイヤファクトリー／マルヤナギ小倉屋／srow／イソワパールギャラリー／近畿タクシー／EN HALV／大垣花店／木のおもちゃ ころころ／Shop&Gallery Ko／めがね舎ストライク／mocchi　ほか

 

会場演奏：
Girasole（歌：江口輝博（VITO）アコーディオン奏者：菅野稔子）／モリオカルテット／Penny Notes

 

バルーンアート：
みはらさとし

 

2018/06/06神戸マルシェ、動く。開催日決定＆ついに新会場へ！

お待たせいたしました。今年の日程＆会場を発表いたします。

 

「神戸マルシェ2018」は、　２０１８年１０月１４日（日）　です。

 

そして、約10年お世話になった会場、神戸ワイナリーを卒業し、

「六甲アイランド　イベント広場」にて開催決定！

 

六甲ライナー・アイランドセンター駅から、徒歩１分と、

アクセスがグッと良くなりました。

（詳しくは、アクセスページをご覧ください）

 

新しい場所で不慣れな面も出てくるかと思いますが、

メンバー一同、新しいチャレンジに胸をワクワクさせています。

 

出店店舗の発表は例年通り8月半ばごろとなりそうです。

もうしばらく、お待ちください。

 

10月14日（日）、新しい会場で、皆様とお会いできることを、楽しみにしています！

 

スタッフミーティングの様子（※飲み会ではありません）。

 

2017年

2017/11/13旧居留地にてナイトマーケットを開催！

神戸マルシェの18店が、秋の夜の神戸旧居留地へ！

神戸旧居留地の路上を21時まで歩行者天国にするイベントは史上初！

「湯気」をテーマに、ぬくもりあるメニューやアイテム、空間づくりで、皆さまをお待ちしています！
この日、ここだけのメニューもありますよ。

 

◆日時／2017 年 11 月 25 日 (土) 17 : 00 – 21 : 00 。

◆場所／大丸の東側の通りを歩行者天国にして開催。

◆参加店／玄斎、キュイジーヌ・フランコ ジャポネーズ マツシマ （Matsushima）、ベルターブル、

ブラッスリー・ラルドワーズ、comedor ESTELA コメドール エステラ（スペイン料理）、

べトナムごはんcomcoka- vietnamese restaurant、ピッツエリア アズーリ、炭火焼鳥いもや、

パティスリー モンプリュ、神戸酒心館、ランス　チーズ+ワインショップ、ブルーダイヤファクトリー、

大垣花店、スロウ、EN HALV、木のおもちゃ ころころ、

近畿タクシー株式会社、神戸シーバス ファンタジー号

 

◆料金／オープンスペースなので入場無料です

 

詳しくは、ホームページをご確認ください。
https://night-market.info

シェア大歓迎です！

2017/10/13会場図ができました！

いよいよ、あと2日と迫った「神戸マルシェ２０１７」。

会場図ができあがりました！

こちらの画像をクリックいただくと、PDFが開きます。

 

 

どこのお店を、どの順番で回ろうか、作戦を練ってくださいね！

 

雨が降らないのを祈りつつ・・・

ちなみに、神戸マルシェは「雨天決行、荒天中止」です。

万が一、中止の際は、ホームページ、Facebookにて当日の朝にお知らせいたします。

 

 

2017/10/10ワークショップのご案内

神戸マルシェ2017は、いよいよ今週日曜です。

毎年楽しいワークショップをご案内いたします！

 

◆patch-work ワークショップ

「パッチワーク・キャンディBOXを作ろう！」

布シールをペタペタ。小さな箱に貼ってキャンディBOXを作ります。

＜料金＞500円
＜定員＞50名
＜所要時間＞15分
＜開催時間＞随時
※５歳以上。
※ハサミを使う場合は保護者同伴でご参加お願い致します。
※事前予約不要。

 

 

◆木のおもちゃころころ ワークショップ
「毛糸であみあみ」

木のY型リリアンで草木染め毛糸を編み、アクセサリーや小物を作ります。

＜料金＞1個 300円
＜定員＞30個
＜所要時間＞20～30分
＜開催時間＞随時
※一人で作業できないお子様は保護者と一緒にご参加ください。
※事前予約不要。

 

 

2017/10/02出品メニュー＆商品の発表！

10月に入り、15日に開催の神戸マルシェが近付いてきました。

気になる今年の出品メニューや商品を発表いたします！

今からチェックしていただき、ご期待ください。

 

今年は、新しくなったロゴを使ったグッズも販売します。

◆神戸マルシェオリジナルグッズショップ
神戸マルシェオリジナル あずま袋、缶バッジ

　

 

※10月2日時点の情報です。変更がある可能性もあります。

★印はコラボメニューor商品です。

◆サ・マーシュ
牛乳カンテンどら焼き、大きなパンのカット販売、ジャム

 

◆Cuisine Franco-Japonaise Matsushima
神戸ポークのパイ包み 色々なキノコ、牛ミスジの赤ワイン煮込み、淡路鶏のバロンティーヌ 炭火焼き

 

◆玄斎＆道下＆小猿コラボ
★「焼魚と松茸ご飯弁当」

 

◆Liang You 良友
牛スジカレー伊府麺、角煮バーガー、海鮮シューマイ

 

◆モンプリュ
クレープフィグ（イチジク）

 

◆METZGEREI KUSUDA
グリルソーセージ

 

◆Ngam Ngam Hou　アムアムホウ
野菜たっぷりよだれ鶏、四川麻婆豆腐、牛バラと大根の香港麺、青島ビール

 

◆BRASSERIE L’ARDOISE　ブラッスリー・ラルドワーズ
★神戸酒心館とコラボ「福寿の酒粕と自家菜園の野菜と牛すじのポトフ」、牛肉と自家製シュークルートを包んだガレット

 

◆Belle Table　ベルターブル
オマール海老とハーブバターの包み焼き、神戸牛と安納芋の大判焼き ピリ辛みそのソース、サンマと淡路鶏のルロー 青ネギソース、ドリンクいろいろ
14：00から数量限定！！「栗のプリンとイチジクのコンポート ホワイトジャワティーのジュレ」

 

◆comedor ESTELA　コメドールエステラ
スペインピンチョス8種～バスクstyleで～（ハモンイベリコ＆腸詰＆ピコス、ムール貝ムース、エビのゴイスアルギ風、生ハムのクロケッタ、田舎風トルティージャ、イワシのピンチョス、ピクルス、オリーブのマリネ）、ミネラルウオーター、ワイン（泡・白・赤）、ビール、ノンアルコールビール

 

◆リストランテ　ハナタニ
ボローニャ風ミートソース 手打ちパスタ ガルガネッソ、淡路産鱧のフリット 秋茄子のソース

 

◆炭火焼鳥いもや
はちきん地鶏の大手羽炭火焼き、コエドビール、酔鯨酒、カクテル

 

◆ベトナムごはん　コムコカ
ベトナム風そぼろと半熟卵丼、豚肉香味焼き　レタスとパクチー巻き、蒸し春巻き、ベトナムドリンクいろいろ

 

◆元町ケーキ
ざくろパフェ、焼き菓子など

 

◆REIMS　ランス

3種類のチーズカプリコ、コンテチーズ、カマンベールチーズの販売、

カップシャンパン、カップワイン、ノンアルコール赤ワイン、クリスタル・シャンパーニュのグラス販売

 

◆神戸酒心館
福寿　大吟醸300ml、福寿　純米酒300ml、神戸発泡梅酒、あわ咲

 

◆ブルーダイヤファクトリー
梅シロップを使ったかき氷、鶏もも肉の照り焼き、ポークピカタ、牛すじ味噌煮込み（梅酒とのセットマリアージュ）、梅酒ビール

 

◆Φ　フィ
スパナコピタ、ギリシャワイン（カップ）赤・白・レチーナ、オリーブ＆オリーブオイルの試食販売

 

◆誠味屋本店
★昆布×モンプリュ「こんぶドレーヌ」、★昆布×Matsushima「スパイス香る　但馬どりと5種の蒸し豆のブーレット」、出汁・佃煮関連商品

 

◆Boulangerie bienvenue
フルーツパウンド、クグロフ、パン

 

◆L’accent　ラクソン
フルーツドリンク、ジェラート、焼き菓子

 

◆srow
革製品、インポート雑貨

 

◆mature
帽子、服飾雑貨

 

◆大垣花店
Rosefarm KEIJIの和ばらなどの切り花、小さな観葉植物、花まわりの雑貨、ドライフラワーを使った雑貨、ナゾ楽器

 

◆EN HALV
北欧ブランドを中心とした商品　ほか

 

◆Shop&Gallery Ko
ジュエリー、陶芸作品、印、ガラス、鋳物作品、バッグチャームなど　各作家作品

 

◆神戸シーバス
神戸シーバスオリジナルグッズ（雑貨、お土産スイーツ）

 

◆近畿タクシー
ロンドンタクシーの展示、チョロQ、Tシャツの販売

 

◆patch-work
ワークショップ「パッチワーク・キャンディBOXを作ろう！」

 

◆木のおもちゃころころ
ワークショップ「毛糸であみあみ」、木のおもちゃとボードゲームの展示販売

 

◆神戸マルシェオリジナルグッズショップ
神戸マルシェオリジナル あずま袋、缶バッジ

 

以上です。

神戸マルシェホームページの各店ページにも掲載しています。

 

2017/08/08神戸マルシェ2017 出店メンバー決定！

 

10月15日（日）に開催されます、「神戸マルシェ２０１７」の全出店メンバーを、ホームページにて発表！

http://www.kobe-marche.com/member/

 

ニュースとしては、実力派イタリアン「リストランテ ハナタニ」が加わり、

西宮で愛される「大垣花店」と、お出汁のことならお任せ「誠味屋」も初参加。

一新したロゴを使った、グッズも販売予定です。

今後、コラボなどの情報、出店メニューなども随時お知らせしていきます。

 

◆飲食店

Ca Marche／Cuisine Franco-Japonaise Matsushima／モンプリュ／玄斎／小猿／割烹 道下／REIMS／Liang You／神戸酒心館／Ngam Ngam Hou／元町ケーキ／METZGEREI KUSUDA／炭火焼鳥 いもや／BRASSERIE L’ARDOISE／Boulangerie Bienvenue／ベル・ターブル／コムコカ／comedor ESTELA／リストランテ　ハナタニ／L’accent

 

◆物販店（フード）

φ（フィ）／ブルーダイヤファクトリー／誠味屋本店

 

◆物販店（雑貨）

srow／mature／近畿タクシー／神戸シーバス／EN HALV／Shop&Gallery Ko／大垣花店

◆ワークショップ

patch-work／木のおもちゃ ころころ／誠味屋本店

 

◆会場演奏＆パフォーマンス

スーパーキッズ・オーケストラ／江口輝博（VITO）／モリオカルテット（モリオカモリオ、籠谷紗希） ／みはらさとし（バルーンアート）／小野ともこ（会場MC）

 

今年は駐車場や会場が例年より手狭になりそうです。公共交通機関でのご来場をお願いいたします。

総勢３２店で、皆様のお越しをお待ちしています！

 

 

2017/04/16アンケートにご協力ください

神戸マルシェまで、あと半年となりました。

ロゴを一新した今年から、もっと楽しんでいただける神戸マルシェとなるために、

皆さまからの声を聞かせてください。

 

Web上でのアンケートを実施していますので、ご協力をお願いします！

数分程度で終わる、簡単なアンケートです。

https://goo.gl/forms/Vs2W3lk7wDP5nDk92

 

 

2017/03/31KOBE MARCHE 2017 開催日決定！！

明日から４月１日ですね。桜の開花も聞こえてきました。

そして、KOBE MARCHE 2017 いよいよ始動です！

開催日は、2017年10月15日（日）です。

ロゴも一新して、心新たに、ご来場の皆さまに喜んでいただけるような、

神戸マルシェを作っていきたいと考えています。

今年も応援よろしくお願いします！

 

2016年

2016/11/11今年の神戸マルシェの写真をアップしました

「神戸マルシェ２０１６」で撮影しました写真を、トップページにアップしました。

http://www.kobe-marche.com/

美味しいもの、心ときめくもの、出会った笑顔。

そんな空気を感じていただければと思います。

 

2016/10/17ご来場ありがとうございました

神戸マルシェ2016にたくさんご来場いただきまして、ありがとうございました！

たくさんの笑顔と音楽と、美味しいもの、素敵なものに出会えましたでしょうか。

ご来場いただきました皆様、ご協力くださった皆様に、心より御礼申し上げます。

2016/10/16最新情報はFacebookで発信中！

おはようございます。

いよいよ、神戸マルシェ2016は本日開催です！！

 

各店のメニューなど、最新情報はFacebookで発信中です。

 

パソコンからはこちら。

http://www.facebook.com/kobemarche

スマホの方はこちら。

https://m.facebook.com/kobemarche/

 

神戸マルシェメンバーが、本気で遊ぶ一日。どんなことになりますやら？！

皆様、一緒に楽しみましょう！

 

ご来場を心よりお待ちしています。

 

 

 

2016/10/12会場図が完成しました！

いよいよ、神戸マルシェの開催まであと4日。

会場図が完成しましたので、公開いたします！いち早く会場の雰囲気を想像くださいね。

 

今年の注目ポイントは、３つ。

 

①お酒メニューが充実（◆印の店舗でお酒の扱いがあります）

普段は絶対にできない、飲み比べ、グルメとのマリアージュをお楽しみください。お酒のエキスパートの店主との会話も、神戸マルシェの楽しみです。

 

②コラボ商品＆メニューを探せ！

当日発表のメニューや14時からの限定デザートなど、ワクワクサプライズも飛び出します。会場アナウンスでのご案内をお聞きくださいね。

 

③青空ワークショップブースを開設！

回廊外、芝生エリア（会場図左下）にワークショップブースを設けました。何か楽しいことないかなぁと思ったら、寄ってみてくださいね。12時～、14時～は、あのスーパーキッズオーケストラの演奏もありますよ。

 

 

 

↑クリックすると拡大画像が表示されます。

 

PDFはこちらからどうぞ→kobemarche2016

 

2016/10/10いよいよ16日に開催！各店メニュー＆出品商品の発表

いよいよ今週日曜に迫ってまいりました。

各店の準備も追い込みに入っています！

 

気になる出品メニューや商品を発表いたします。

どれを食べようか、どれを買おうか、大いに迷ってくださいね。

★印はコラボメニューor商品です。

 

◆サ・マーシュ
パン、ポークソーセージドッグ、低糖質バーガー、ジャム

 

◆Cuisine Franco-Japonaise Matsushima
アンガス牛ミスジの赤ワイン煮込み、淡路鶏のロースト、神戸ポークのパイ包み

 

◆玄斎＆道下＆小猿コラボ
炭火焼魚と 松茸ご飯弁当

 

◆Liang You 良友
魯肉飯（ルーロー飯）、牛スジカレーロー麺、海鮮シューマイ、ゴマ団子

 

◆モンプリュ
チョコレートのクリーム＆ホワイトチョコクレープ

 

◆METZGEREI KUSUDA
ソーセージ（ボイル）、ソーセージ（焼き）

 

◆Ngam Ngam Hou　アムアムホウ
よだれ鶏、マーボー豆腐、ワンタンメン、デザート点心

 

◆BRASSERIE L’ARDOISE　ブラッスリー・ラルドワーズ
フォワグラポワレ　ウナギと 焼ナスのサフランリゾット　 ひつまぶし風、
★ラクソン＆弓削牧場コラボ「ラクソンさんのミラベル スープ、自家菜園のサツマイモ テリーヌ　弓削牧場さんの フロマージュフレ添え」

 

◆Belle Table　ベルターブル
オマール海老と香草バターのフィルム包み蒸し、フォアグラと安納芋,イチヂクの大判焼き、
★サマーシュとコラボ「カレーパンなグラタン」、
★コムコカ＆アグリコール＆ベルターブル「スペシャルコラボデザートコラボ」14時～

 

◆comedor ESTELA　コメドールエステラ
チョコレートチュロス タパス4種＆カジョス（和牛もつの煮込み）、パンセット、かぶのスープなど、
スペイン産ワイン、スペイン産ガス入りミネラルウォーター

 

◆元町ケーキ
ざくろパフェ、ベビーカステラの紅茶シロップ漬け生クリーム添え、ワッフル、コーヒー、紅茶

 

◆L’AVENUE　ラヴニュー
ブラウニー + バニラアイス、焼タルト、マフィン、焼菓子いろいろ

 

◆前田米穀店＆炭火焼鳥いもや
焼き鳥、ビール、おにぎり、米販売

 

◆神戸・近藤亭　きっしゅや
神戸牛っとパイ（カレー風味）、神戸牛っとパイ（チーズ風味）

 

◆コムコカ
照り焼きチキン、ブンチャーサイゴン（ベトナム風焼豚のせ麺）

 

◆弓削牧場
カマンベール、フロマージュ・フレ、牛乳、シフォンケーキ、
★ビアンヴニュと弓削牧場のコラボ（当日発表！）

 

◆REIMS　ランス
カットチーズ、カップワイン、カップシャンパン、ノンアルコール赤ワイン、チーズとワインの販売

 

◆神戸酒心館
★サマーシュ＆福寿コラボパン、樽酒 福寿、大吟醸 福寿、純米酒 福寿、神戸カップ 福寿、純米酒 神戸発泡梅酒

 

◆ブルーダイヤファクトリー
梅酒（カップ）、梅ジュース（カップ）、2016年金賞受賞梅酒の飲み比べ（限定）

 

◆Φ　フィ
オリーブ、オリーブオイル、ワイン、スイーツなど ギリシャ直輸入の食材

 

◆Boulangerie bienvenue
フランスパン、菓子パン、デニッシュ、食パン
★アムアムホウとのコラボパン

 

◆L’accent　ラクソン
岩塩ジェラート、ミラベルネクター、焼菓子

 

◆glass art shop　TOR DECO
ガラス雑貨、ガラスアクセサリー、★TOR DECO×NEST×srowコラボ「flower tapestry」

 

◆srow
革製品、インポート雑貨、★TOR DECO×NEST×srowコラボ「flower tapestry」

 

◆mature
帽子、服飾雑貨

 

◆NEST Gardening Factory
花苗、観葉植物、小さな寄植え、多肉植物、エアプランツ、ガーデニング雑貨、★TOR DECO×NEST×srowコラボ「flower tapestry」

 

◆EN HALV
北欧雑貨、北欧ヴィンテージ、インテリア雑貨　ほか

 

◆Shop&Gallery Ko
国内外の職人、作家作品、ジュエリーや国内外の雑貨など

 

◆神戸シーバス
神戸開港150年記念Ｔシャツ、マリングッズの販売
♪演奏♪　スーパーキッズオーケストラ（12時、14時）

 

◆近畿タクシー
ロンドンタクシーの展示
「ブドウ畑で宝探し！ワイナリーツアー」（ホイリゲの試飲もあり）

 

当日会場でお待ちしています！

2016/10/07今年はアルコールが充実！ぜひ公共交通機関で来場を

今年の神戸マルシェでは、飲みましょう！！

ワイン、日本酒、梅酒、ビールと、アルコールメニューが充実。神戸ワイナリーのホイリゲも振る舞われます。これはもう、秋空の下、お昼間から飲むしかありません。

レストラン系の屋台で好みの料理をピックアップして、それに合うお酒を探して、マリアージュを楽しむ、飲み比べる、乾杯する！

これが正しい神戸マルシェの楽しみ方です（笑）。

そのために、お車での来場はできるだけ控えていただき、公共交通機関（バス＆電車）でお越しくださいね。

昨年は駐車場が満車になり、ご入場いただけない方もいらっしゃいました。今年も混雑が予想されますので、気持ちよく神戸マルシェをお楽しみいただくためにも、電車やバスでのご来場をおすすめしています。

 

では、アルコールメニューを一挙紹介！普段は手の出ない高級ラインも、神戸マルシェならグラス１杯から楽しめたりしますよ～。

 

REIMS（ランス）

・シャンパーニュ　100ｃｃ　500円

・白ワイン　100ｃｃ　500円

・赤ワイン　100ｃｃ　500円

・シャンパーニュ　ボトル1本　3500円（お持帰り可）

◎全て神戸の輸入元取扱いの銘柄

・各種ワイン　ボトル1本2000円～（お持帰り可）

 

★ブース横にドン・ペリニヨンカウンターを設営！

グラス1杯100ｃｃ　3,000円（ハーフ50ｃｃのご注文可）

ボトル1本　21,000円（お持帰り可）

 

とにかくシャンパーニュがグラスでもボトルでもお買い得！

 

 

神戸酒心館

・サマーシュ×福寿「コラボパン」
・特別販売　樽酒、福寿　大吟醸、福寿　純米酒
・福寿　神戸カップ、神戸発泡梅酒

　　

 

◆ブルーダイヤファクトリー

梅酒ソムリエ厳選の梅酒＆梅ジュースが勢ぞろい！

・梅酒（カップ）

・梅ジュース（カップ）

・2016年金賞受賞梅酒の飲み比べ（限定）

 

その他、今年初参加のスペイン料理店「comedor ESTELA（コメドール・エステラ）」では、スペイン産ワインがスタンバイ。

炭火焼鳥いもやでは、ビールをご用意しています！

 

20歳以上の皆さん、今年の神戸マルシェでは、飲み比べ、食べ比べをお楽しみくださいねー♪

 

2016/10/05青空の下で、ワークショップ開催！

神戸マルシェでは、美味しいものを食べたり、ショッピングしたりする以外に、

様々な体験ができる「ワークショップ」がありますよ。

 

今日は、その内容を一挙にお知らせ！

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patch-work
「ハロウィン エコバッグを作ろう」

 

裏面がシールになっている布シールをご用意。

好きなカタチにカットして、ペタペタ。エコバックをキャンパスに見立てて、

色取りどりの布シールやスタンプで「ハロウィン エコバック」を作ります。

◆時間／随時受付（10:00~16:00）
◆所要時間／約60分
◆定員／先着50名様

◆料金／エコバッグ１枚につき1,000円【2枚目以降割引あり→2人で来られると500円引き（1人750円）】
◆参加可能年齢／特にナシ。大人の方のアシストで小さなお子様でもカンタンに製作できます。
※写真は一例です。

◎店舗概要はこちら◎ 

 

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ポーセラーツ&デコナージュ&ハンドメイドサロン神戸Chris
「ポーセラーツ体験　ラウンドプレート・マグカップ作り」

今、習い事ランキング1位のポーセラーツを体験していただけます♪
世界にたった1つだけの「オリジナルラウンドプレート・マグカップ」を
お作り下さい。

◆時間／随時受付（10:00~16:00）
◆所要時間／30分
◆定員／机は6名様分用意
◆参加可能年齢／4歳以上　※小さなお子様は保護者の付添いが必要です。
◆料金／1,500円（送料別）　※作品は仕上げた後、後日お渡しとなります。

◎店舗概要はこちら◎ 

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近畿タクシー
「ブドウ畑で宝探し！ワイナリーツアー」

名物社長が案内する、葡萄畑での宝探し（お子様のみ）と醸造場を巡る所要30分のツアーです。

今しか飲めない葡萄の「ホイリゲ（完全に発酵するまでの酵母も含む液体）」の試飲もできますよ！

タクシー会社が案内役ですが、もちろん徒歩でめぐります。

◆時間／午後に1回実施予定（当日会場で受付開始をご案内）
◆所要時間／約30分
◆定員／お子様最大30名とその家族、大人のみ、カップル参加もOK。
◆受付場所／近畿タクシーブース　ロンドンタクシー前
◆料金／無料　※宝探し企画は、お子様限定になりますので、ご了承ください。

◎店舗概要はこちら◎ 

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木のおもちゃ　ころころ
「木のおもちゃで遊ぼう！」

おもちゃコンサルタントが選んだ木のおもちゃで遊べるコーナーです。
自然素材の木の音色や手触りを体感してみませんか？
色や形も素敵なヨーロッパの木のおもちゃをはじめ日本のおもちゃ作家の作品にも触れることができます。
気に入っていただければ、木のおもちゃ ころころでご購入のご予約も可能です。

◆時間／10：00～16：00
◆料金／無料
※小さいお子様は必ず保護者の方が見守ってください。

◎店舗概要はこちら◎

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ここでしか体験できないワークショップに、ぜひご参加くださいね！

 

2016/09/29スーパーキッズオーケストラがゲスト出演決定！

昨日はメンバーによる総会を、モンプリュで開きました！

メニューや商品も続々と決まり、いよいよ近づいてきました。総会の締めは、上野さんによる大阪締めで一致団結しました

 

 

会場を盛り上げるエンターテイメントも今年は、あっと驚くゲストが登場します！

神戸シーバスのご協力により、スーパーキッズオーケストラのメンバーが、神戸マルシェの会場で、生演奏してくれます

スーパーキッズオーケストラについてはこちら↓
http://hpac-orc.jp/sko/

 

世界的な指揮者・佐渡 裕さんが率いる、小学生から高校生までのスーパーオーケストラです！

今までにない、神戸マルシェになりそうです。今からワクワクしますね。

 

 

2016/07/07神戸マルシェ情報誌「364（サンロクヨン）」創刊！

いよいよ2016年の神戸マルシェが始動します！

10年目を迎えた今年、神戸マルシェのこれまでとこれからをお伝えするため、フリーペーパー「364（サンロクヨン）」を創刊しました。

 

 

冊子のタイトルは、一年に一日限りのイベントとしての神戸マルシェだけでなく、残りの364日にメンバー各店が何を考え、何を夢見て日々仕事をしているか、メンバー各店の日常のつながりを知っていただきたいという願いを込めて、命名しました。

 

創刊号を飾る表紙は、このお二人の笑顔！神戸シーバスにご協力いただき、海上ロケを敢行しました。3月の撮影でしたが、さわやかな神戸をバックに、最高に夏気分の写真が撮れました。

 

コンテンツは、神戸マルシェからのメッセージ、サ･マーシュ西川シェフと玄斎・上野店主の仕事場へお邪魔する記事、メンバーによる座談会、各店を収録したMAPとなっています。

 

本日よりぼちぼちと、メンバー各店で無料配布中です！

 

数量限定ですので、お早めにお手に取ってくださいね。

 

座談会の続編を、Webで公開中！チラッと立ち読み気分でご覧ください。

http://www.kobe-marche.com/special/

 

2015年

2015/10/24義捐金のご報告

先週は神戸マルシェに多数ご来場くださいまして、ありがとうございました。

 

会場での各店舗の売り上げの一部と募金箱に寄せられたお気持ちを、集めまして、

合計223,954円を、日本赤十字社を通じて、東日本大震災の復興に寄付させていただきました。

 

皆様のご協力ありがとうございました。心より感謝申し上げます。

 

 

 

 

 

2015/10/18ご来場ありがとうございました！

本日の神戸マルシェは、好天に恵まれ、無事に終了することができました。

たくさんの方々にご来場いただき、笑顔をたくさんいただいたこと、メンバー一同感謝いたします。

本当にありがとうございました！

 

 

2015/10/18最新情報はFacebookで発信しています

おはようございます！

快晴の神戸マルシェとなりそうですね。

最新情報は、Facebookにて発信します。

ぜひお出かけの際はチェックしてくださいね。

http://www.facebook.com/kobemarche

ご来場お待ちしています！

 

 

 

 

2015/10/17会場までのアクセスのご案内

いよいよ明日、神戸マルシェが開催されます。

今のところ、お天気も良さそうで、秋晴れの神戸マルシェとなりそうです。

 

会場へのアクセスについてお願いがあります。

昨年よりも神戸ワイナリーの駐車場が小さくなっており、お車で来場されると、

駐車場で長時間お待ちいただく可能性もございます。

神戸市営地下鉄・西神中央駅からバスでのアクセスをおすすめいたします。

詳しくは、アクセスのページをご覧ください。

http://www.kobe-marche.com/access/

 

また、運転される方へのアルコールの提供は一切いたしません。

ノンアルコールでお楽しみください。

 

それでは明日、会場でお会いできますことを楽しみにしています！！

 

2015/10/17会場を盛り上げる！ 会場ＭＣ＆パフォーマーのご紹介

会場を盛り上げる！ 会場ＭＣ＆パフォーマーのご紹介

わいわいと人が集まりにぎやかな空間を、一層盛り上げてくれる
会場ＭＣとパフォーマーのご紹介です。

今年の神戸マルシェでは、小野ともこさんに会場ＭＣをお願いしています。
お客様への情報提供として、各店の紹介や混雑状況、会場施設のご案内など、
スムーズにご案内できるようアナウンスいたします。

午後からは、サプライズのワークショップやワイナリーツアーなどのご案内、
午後からメニューの販売など、要チェックの情報もお届けします！

ぜひ明日の会場では、アナウンスにも耳を傾けてください。


また、昨年大好評だったオペラのGirasoleに加え、神戸マルシェ常連のモリオカルテットも
音楽で会場を盛り上げます。心地よい音楽とともに、神戸マルシェをお楽しみください。

そして、お子様に大人気のバルーンアートのみはらさとしも登場！

楽しいひとときをお過ごしください♪




会場MC　小野ともこ

◆プロフィール
神戸を中心として…MCとして活躍。Kiss FMのサウンドクルーを経て、現在は神戸を中心に幅広く、パーソナリティとして活動中！

http://ameblo.jp/ontm123/


Girasole
声楽家　江口照博、アコーディオン奏者　かんのとしこ

「みなさん、むっちゃ美味しいものを食べて元気ですよね。
　私達二人は音楽で元気をお届けします。元気になっていただけたら幸せです！
　みなさん食べて飲んで、歌って、愛し合い元気になりましょう・・・」

◆演奏時間・場所／12：30～（回廊内ステージにて）、14：00～（会場内を移動しながら）　各30分の予定。

◆プロフィール
声楽家　江口輝博

ローム奨学生に選ばれ渡伊。2010年にイタリア・ローマでデビュー。その後ローマフェスティバルやトゥーシャ オペラフェスティヴァルなどに出演。自らの声で本物の音楽と癒しを届けるべく「歌と音楽で元気に幸せに！」をモットーに、すべての人達に良い音楽を届けた いという思いで活動を試みている。

http://vitodream.com/


アコーディオン奏者　かんのとしこ

3～12歳までクラシックピアノを習う。2000年に本格的にアコーディオンを始め、4年間、長坂憲道氏に師事。2005年～ソロ活動を中心に、様々なバ ンドに参加。身軽にどこでも動き回るうち、生の音を感じて貰えるライブを中心として活動。多ジャンルとの共演・楽曲制作も。

http://kannotoshiko.com/


モリオカルテット

◆演奏時間・場所／随時（回廊内ステージほか、会場を移動しながら演奏）

◆プロフィール
2005年より神戸を中心に活動するモリオカモリオ（ギター）を中心とし、2009年2月に結成。同年10月には「神戸元町ミュージックウィーク」に出演 しベストプレーヤー賞を受賞。以後、「神戸マルシェ」「インフィオラータ神戸北野坂」「神戸コレクションプリュス」「神戸フィエスタ」など、さまざまなイ ベントで演奏し、幅広い年齢層が楽しめるステージを展開。

https://www.facebook.com/Morioquartet


バルーンアーティスト　みはらさとし

「人を楽しませその笑顔を見るのが何より好きです。
　そのために今の技術を学んできました。
　子供から大人、ご年配の方まで風船をひねり、作品を造形することで
　喜び、笑顔を見せてもらえる。
　その瞬間に何より幸せを感じます。
　そして、その笑顔の輪を広げて、あなたの元に届けます。
　笑顔を作る――それが、私の理想です。 」

◆プロフィール

ゲームセンターでのバイト時代にイベントで訪れたパフォーマーに基礎を教わり、井藤商会㈱代表の井谷氏の元で技術を磨く。その後、風船の専門学校がある事 を知り、本格的にこの道へ。2009年7月から井藤商会 株式会社・イベントプロデュース部門の風船部門を任される。「バルーンアーティスト　みはら　さとし」として活動中です。

http://ameblo.jp/s-mihara/

2015/10/17新企画！午後からサプライズ・ワークショップを開催

お昼ごはんも食べ終わった満腹な頃に、今年の神戸マルシェでは、
サプライズ・ワークショップが開催されます

それは、飲食店ブースのシェフによるワークショップ。

開催時刻や料金、定員、参加方法などは、当日の会場アナウンスをお聞きください！

アムアムホウ
「水餃子の体験＆試食」
モチモチの皮から手作りする水餃子です。アツアツ出来立てを試食していただきます。

Matsushima
「フライパン1つで本格パエリア！！ 」
パエリアのミニ料理教室、試食会。
めちゃうまい～～～～～！！

ブランジェリー・ビアンヴニュ
「子供達もお家で出来る美味しいフレンチトースト」
お家でもお店のようなフレンチトーストが作れるようになるレッスンです。


ここでしか聞けない面白いワークショップに、ご期待ください！

2015/10/16コラボ商品情報　第3弾

次なるコラボ商品のお知らせは、なんと4店舗のコラボ！

ブランジェリーのサマーシュ、パティスリーのモンプリュ、
ベトナム料理のコムコカ、デリカテッセンの ベルターブルの
4店「スペシャルコラボデザートプレート」です

 

 

サマーシュ・西川シェフのパンを
ベルターブルの中谷シェフがフレンチトーストに仕上げ、コンポートを添えます。
そこに、コムコカ・古賀シェフのベトナム風緑豆あんを添えて、
モンプリュ・林シェフのヨーグルトソルベが上に乗ります。

マルシェでしか食べられない一品です

 

14時より ベルターブルブースで700円で販売です。

数量限定ですので、あしからず。

 

 

 

2015/10/16ワークショップ＆セミナーのご案内

神戸マルシェでは、美味しいものを食べたり、ショッピングしたりする以外に、

様々な体験ができる「ワークショップ」や「セミナー」もご用意しています。

今日は、その内容を一挙にお知らせ！

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木のおもちゃ ころころ
「ミニ指人形づくり」

白木の指人形に毛糸やハギレを飾りつけてあなただけの素敵な人形をつくりませんか？
貼り付けるだけなので簡単に作れます。

◆時間／第1部　11：00～12：00、第2部　14：00～15：00
◆所要時間／約20分
◆定員／1回あたり15名　※先着順でお席が空き次第ご参加いただきます。
◆参加可能年齢／小さいお子様は保護者同伴でお願いします。
◆料金／300円
 

「木のおもちゃのミニ広場」

おもちゃコンサルタントが選んだ木のおもちゃで遊べるコーナーです。
自然素材の木の音色や手触りを体感してみませんか？
色や形も素敵なヨーロッパの木のおもちゃをはじめ日本のおもちゃ作家の作品にも触れることができます。
気に入っていただければ、木のおもちゃ ころころでご購入のご予約も可能です。

◆時間／10：00～16：00
◆料金／無料
※小さいお子様は必ず保護者の方が見守ってください。

◎店舗概要はこちら◎

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cocoro salon Qualia（ココロサロン・クオリア）
「食べても痩せる！」　ボディメイク講座

痩せる仕組みがわかるから、お酒もお肉もＯＫなダイエットです。
基本から実践までお伝えしますので、今日から始められます！

◆時間／第1部　13:00～14：00、第2部　14:30～15：30
◆所要時間／1時間
◆開催場所／メインの飲食スペース　奥
◆定員／1回あたり20名
◆料金／1,000円　（RYOICHI YAMAUCHIさんの糖質制限パン1個プレゼント）

◎店舗概要はこちら◎

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神戸シーバス
「船長が教える！海図折り紙教室
　海図を使って船を折ろう！！（プレゼント付き）」

海図を使って、船を折る教室です。
海図とは、海の地図で、古くなった海図を再利用して折り紙にします。
ファンタジー号の女性船長とクルーがレクチャーします！
ぜひ船の話や海の話も聞いてみてください。
折った船は記念にお持ち帰り頂け、
参加者へは、オリジナルのマリンフロートチャーム（ストラップ）もプレゼント！


◆時間／第1部　14：00～、第2部　15：00～　※予定です。
◆所要時間／30分程度
◆定員／1回あたり15名
◆参加可能年齢／小学生以上　※小学生の場合は保護者の付添いが必要です。
◆料金／500円
 
◎店舗概要はこちら◎ 

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ポーセラーツサロン 神戸 Chris　（クリス）
「ポーセラーツ体験　マグカップ作り」

今、習い事ランキング1位のポーセラーツを体験していただけます！
世界にたった1つだけのオリジナルマグカップをお作り下さい。
 
◆時間／10時～随時受付
◆所要時間／15分
◆定員／机は6名様分用意
◆参加可能年齢／4歳以上　※小さなお子様は保護者の付添いが必要です。
◆料金／1,200円（送料別）　※作品は仕上げた後、後日お渡しとなります。

◎店舗概要はこちら◎ 

 

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itotokito
「木のミニスプーン作り」

 

カバ桜の木とブラックウォールナットの木を使った
ミニスプーンを作っていただきます。
紙ヤスリの磨きでお作りできますので、お子様も参加できます。
離乳食用のスプーンやデザート用、スパイスの匙としても、使っていただけます。

◆時間／随時受付（10:00~16:00）
◆所要時間／約20分
◆定員／1回あたり6名様、合計20名様
◆参加可能年齢／4歳以上
◆料金／1,500円

◎店舗概要はこちら◎ 

 

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patch-work
「エコ・パッチバッグをつくろう！ 」

 

播州織やフェルト等の生地を使用してオリジナルのエコバッグがつくれます。
ランチバッグとマチ付きエコバッグの2種類から選べます。
イニシャルを入れたり、好きなカタチを入れたり、自由につくれます。
ハロウィン用のお菓子入れバッグとしていかがですか？
完成したエコバッグは自宅で洗濯も可能です。

 

◆時間／随時受付（10:00~16:00）
◆所要時間／約30～60分
◆定員／1回あたり12名。合計30名様。
◆参加可能年齢／小学生以上　※ハサミやアイロンを使用するので低学年の場合は保護者付添い。
◆料金／500円

◎店舗概要はこちら◎ 

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近畿タクシー
「ブドウ畑で宝探し！ワイナリーツアー」

名物社長が案内する、葡萄畑での宝探しと葡萄（ワイン用）狩り、
そして醸造場を巡る所要30分のツアーです。
タクシー会社が案内役ですが、もちろん徒歩でめぐります。

◆時間／午後に1回実施予定（当日会場で受付開始をご案内）
◆所要時間／約30分
◆定員／お子様最大30名とその家族、大人のみ、カップル参加もOK。
◆受付場所／近畿タクシーブース　ロンドンタクシー前
◆料金／無料　※宝探し企画は、お子様限定になりますので、ご了承ください。

◎店舗概要はこちら◎ 

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ここでしか体験できないワークショップに、ぜひご参加くださいね！

 

 

2015/10/16プレゼント付き！神戸マルシェオリジナル手ぬぐい

毎年ご好評いただいています「神戸マルシェオリジナル手ぬぐい」。

 

今年は、過去に販売した手ぬぐいを再販売します（数量限定）。

買い逃したカラーがある方は、このチャンスをお見逃しなく！

左の写真、黄色は「Jaune de chrome」と、青色は「Azur」です。

右の写真、黄色は「Jaune Paille (ジョーヌ・パイユ)」、奥の青色は「Bluet（ブリュー）」

どれも鮮やかなカラーですが、フランスの伝統色からチョイスしています。

実は、この手ぬぐいをご購入いただくと、
抽選で、各店からのサプライズプレゼントが当たります！

今日は、そのプレゼント賞品の一部を発表！
皆さんに喜んでいただきたいと、各店からたくさんご用意しているので、
かなり高確率で当たるはずです。

プレゼントの一例
Liang You「当日会場にてデザート（胡麻団子３個入り）プレゼント」3名様

レストランマツシマ「来店時にペアでグラスシャンパンプレゼント」３名様
srow「レザーペンフォルダー（2000円相当）」4名様
神戸酒心館「福寿　吟醸　ROSA（720ｍｌ）」2名様

元町ケーキ「クッキーの箱詰め」3名様

L’AVENUE「焼菓子ミニギフトセット」5名様

ベル・ターブル「来店時に使えるランチドリンク無料券」3名様

神戸おいしい顔プロジェクト「おいしい神戸を発見できるカルタ」2名様

・アムアムホウ「よだれ鶏ソース」5名様

 

などなど、ほかにもたくさんご用意しています！
お楽しみに！

2015/10/16コラボ商品情報　第２弾

続々とコラボ商品情報をお届けします。

ガラスアートショップ・トアデコと、ガーデニングショップ・ネストと、

革製品店・スロウがコラボして、ガラスのハンギングポットを作りました。

中に入る植物は、ネストがセレクトした、

今人気のエアプランツの仲間の『ウスネオイデス』という植物が入ります。

 

 

 

   

「ハンギングポット」2,000円　限定30個です。３店舗で販売します。

昨年も大好評だったので、お早めに！

2015/10/15コラボ商品情報

毎年、神戸マルシェならではの楽しみといえば、この日にしか味わえない参加店同士のコラボメニュー。

今年は、中華料理店・アムアムホウとのコラボメニューが充実です！

こちらは、ワイン＆チーズショップ・REIMSとのコラボの「３種のチーズタルト」。

”ワインに合う中華、中華に合うチーズ”をテーマに、アイデアを出し合って作りました。

他にも、フランス料理・レストランマツシマとのコラボで、「鴨胸肉とイチジクのオリエンタルバーガー　アムアムホウ特製マントーとスペシャル四川パウダーを添えて」が、マツシマブースにて販売。

「アムアムホウ特製揚げ大根餅に　matsushimaの鱧と鶏のコンソメスープ仕立て」を、アムアムホウのブースにて販売します。

そして注目は、ビアンヴニュとコラボした「チャーシューメロンパン」！一体どんなお味なのか、ぜひ食べてみたいですね。

試作段階のレポートも併せてご覧ください。

→http://www.kobe-marche.com/?p=695

 

2015/10/14会場図が完成しました！

いよいよ今週日曜、神戸マルシェが開催されます。

当日の会場配置図が完成しました！

出品商品やメニューも書いています。今からワクワクしますね。

画像をクリックすると、拡大画像を表示します。

 

PDFはこちら↓から。印刷もしていただけます。

kobemarche-kaijo2015

 

今年は、駐車場が前年までより少なくなっており、混雑が予想されます。

お車で来場されると長時間お待ちいただく可能性もありますので、

できるだけ公共交通機関でお越しください。

 

ご協力よろしくお願いします。

 

 

 

2015/10/10神戸マルシェ　出店メンバー出そろいました

お待たせしました！

「神戸マルシェ２０１５」の全出店メンバーの情報を、ホームページにて公開しました。

http://www.kobe-marche.com/member/

 

今年のニュースは、「METZGEREI KUSUDA」と「伊藤グリル」の復活参加。

神戸マルシェ全体で、お肉料理がますます充実しそうな予感です。

また、昨年好評だったワークショップは、今年も開催。

飲食店でも「午後から企画」と称して、プチ料理教室などを企画しています。

こちらの詳細は、当日の会場MCによるアナウンスにてご確認ください！

 

◆飲食店

Ça Marche／Cuisine Franco-Japonaise Matsushima／Reims／モンプリュ／Liang You／ 玄斎／割烹 道下／小猿／神戸酒心館／Ngam Ngam Hou／METZGEREI KUSUDA／元町ケーキ／L’AVENUE／炭火焼鳥 いもや／伊藤グリル／ BRASSERIE L’ARDOISE／前田米穀店／ ベル・ターブル／Boulangerie bienvenue／コムコカ／L’accent

 

◆物販店（フード）

ロッテガロンヌ商会／梅の店 kyun Select／φ（フィ）／神戸おいしい顔プロジェクト（神戸スターズ、アグリコール）

 

◆物販店（雑貨）

glass art shop TOR DECO／srow／mature／NEST Garden Factory／近畿タクシー／神戸シーバス

 

◆ワークショップ

patch-work／ 木のおもちゃ ころころ／itotokito／神戸Chris／cocoro salon Qualia

 

総勢３６店で、皆様のお越しをお待ちしています！

 

2015/10/09コラボメニューの試作レポート

神戸マルシェまであと10日となりました！ 各店舗では、当日へ向けての準備が進んでいます。

毎年気になるコラボですが、今年の台風の目は、アムアムホウ！

松本シェフがレストランマツシマや、ビアンヴニュ、ランスとの異色コラボを企てているようですよ。

届いたばかりの試作の様子を少しご紹介。

写真は、アムアムホウとマツシマのコラボ「オリエンタルバーガー」。
そして香港で大流行という「チャーシューメロンパン」はビアンヴニュで販売予定。

どれもお味が気になりますね！お楽しみに。

Facebookの記事を読む

2015/09/03松島シェフが本を出版しました！

レストラン・マツシマの松島シェフが、
この度、本を出版されました！！

「新しいフランス料理における日本の食材の使い方」



amazonはこちら

フレンチで日本食材を使いこなす松島シェフの世界が、
美しい写真とともに紹介されています。

神戸マルシェでは、豪快なお肉料理が名物となっていますが、
レストランでの繊細なお料理も、お楽しみください！

2015/09/01神戸マルシェ10周年

今年、神戸マルシェは第1回の開催から10年を迎えます。

ここまで続けてこられたのは、会場に足を運んでくださるお客様のおかげです。
そして、今まで参加したお店、協力してくれた団体なくしては語れません。

さらに絆を深めて、よりより神戸マルシェを目指すため、
先日、過去の参加店も含めて「神戸マルシェ感謝祭」を、弓削牧場にて開きました。



夏の暑さが引いた夕方から、屋外でBBQをしたり、
ワインやパンを楽しんだり、懐かしいお顔も交えて、和やかに時が流れました。

この仲間達と、もっと神戸で面白いことを！

今年も、神戸マルシェが始動します。

2015/05/28【速報】神戸マルシェ２０１５　開催決定！

こんにちは

神戸マルシェ２０１５の開催が決定しました！

◆日時／１０月１８日（日）１０：００～１６：００
　　　　※売切次第終了。　※荒天中止。

◆場所／神戸ワイン城（神戸ワイナリー・農業公園）

新しい参加店舗も加わる予定です！
詳細決定次第、後日お知らせしますね。

※ホームページの更新も近日中に行います。


↑先日、サ・マーシュで行われた総会の様子です。
今年は趣向を変えて、各店１品持ち寄り形式で行いました。
皆さん、おにぎりやワンスプーンなど、
ちょっとつまめるような物を考えて持って来られていて、
「さすが！」という感じです。

そして、今年も皆様に楽しんでいただけるような企画を色々と練っています。
もちろん、昨年好評だった「コラボ」も予定しています

また、公式Facebookも開設していますので、こちらもぜひチェックしてください
http://www.facebook.com/kobemarche

2015/01/30寄付のご報告

こんにちは。

神戸マルシェ2014から3ヶ月が経ちました。
秋晴れの下、たくさんの方々にご来場いただき、
ありがとうございました。

会場での各店の売上の一部を、
東日本大震災の義援金として、日本赤十字社を通じて
寄付させていただきましたので、ご報告申し上げます。

義援金額　￥215,704



皆様のご協力、本当にありがとうございました。

これからもどうぞよろしくお願いします。

2014年

2014/11/14神戸マルシェ2014　アルバム完成

神戸マルシェ2014の写真をアルバムにまとめました。

Facebookの写真アルバムですが、どなたでもご覧いただけます。
遊びに来られた方も、来られなかった方も、
今年の神戸マルシェの雰囲気をお楽しみください！

※アルバムを閲覧するには、下記記事の「神戸マルシェ2014」をクリックしてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※写真撮影時にお声掛けできなかった方もいらっしゃいます。
写真に写っていらっしゃる方で、削除をご希望の方は、お手数ですが下記からご連絡ください。
http://www.kobe-marche.com/contact/

2014/11/08元町ケーキ・大西シェフが世界一に輝きました！

10月30日にフランス・パリで行われた、
製菓技術のコンテスト「シャルル・プルースト杯」で、
本町ケーキの大西達也シェフが、見事優勝されました！！

画家の「ダリ」が今年のテーマで、優勝した作品がこちら。


フランスはもとより、世界中のパティシエが腕を競うコンテストで、
その技術、味などで、厳しい審査が行われるそうです。

そこで、見事グランプリを獲得
大西シェフ、おめでとうございます！！

ぜひ皆様、世界一のケーキを味わいに、
そして、お祝いを伝えに、元町ケーキへお運び下さい
→元町ケーキのお店情報はこちら

2014/10/24ミシュランガイド2015に神戸マルシェ参加店４店が掲載！

10月23日に発売となりました「ミシュランガイド2015関西」。

→公式サイトはこちら

神戸エリアにて、神戸マルシェ参加店4店が掲載されています！

・玄斎・・・二つ星
・割烹 道下・・・一つ星
・レストラン マツシマ・・・ビフグルマン
・ピッツェリア アズーリ・・・ビフグルマン

特に、割烹 道下さんは、オープン2年目での快挙、おめでとうございます！
玄斎さんとの師弟掲載ですね

これを励みに、今後もクオリティを追求し、皆様に喜んでいただける
神戸マルシェを目指して、メンバー一同がんばってまいります。

2014/10/20神戸マルシェ２０１４　たくさんのご来場ありがとうございました！

昨日はきれいな秋晴れの空の下、たくさんの方にご来場いただき、
無事に神戸マルシェ２０１４を開催できましたこと、
ありがとうございました！！

メンバー店同士のコラボや、ワークショップの開催、
ワイナリーツアーやオペラの演奏などなど、
新しい試みは、お楽しみいただけましたでしょうか？

混雑した会場で長時間お待ちいただくこともあったかと思いますが、
お客様がとても落ち着いていらっしゃっていて、
神戸マルシェが混乱なく運営できているのは、
お客様に支えられているからなのだと改めて思いました。
メンバー一同、心より感謝申し上げます。

神戸マルシェマップを手に、神戸・阪神間にお越しの際には、
お店めぐりも楽しんでいただければ幸いです。

どうぞまた来年、みなさまにお目にかかれますように！

2014/10/19売り切れの店舗も出ています

今日は神戸マルシェにたくさんの方にご来場いただき、ありがとうございます。

14時時点で、既に売り切れ閉店の店舗が出ております。

・玄斎＆道下

・フリアンド

・ビアンヴニュ

・macra

・モンプリュ

・ラヴニュー（持ち帰りはあり）

・元町ケーキ（ドリンクはあり）

・ラルドワーズ

・マツシマ

 

早々の売り切れの店舗もございました。 ご了承ください。

まだまだ、お買い物やお食事をお楽しみいただける店舗もございます。 引き続き、お楽しみください！

2014/10/19神戸マルシェ2014 スタートしています！

絶好の青空に恵まれ、神戸マルシェ2014がスタートしています！ たくさんのご来場が予想されますので、 駐車場が混雑すると思われます。 公共交通機関のご利用をお願いします。

2014/10/18バルーンアート急遽中止です

いつも会場で子ども達に大人気だった、
バルーンアートのみはらさとしさんが、体調不良のため、
急遽来場できないこととなりました。

バルーンアートは中止とさせていただきます。

楽しみにしてくださっていた方、大変申し訳ございません。
みはらさんのご回復をお祈り申し上げます。

2014/10/18今年の「ワイナリーツアー」は宝探し気分で親子参加OKです！

アイデアマンとして知られる名物社長、
近畿タクシー・森崎社長が、神戸ワイン城のブドウ畑をご案内する、
「ワイナリーツアー」が、今年はパワーアップして登場！

ワインのブドウ畑に隠されたコルク一つ探していただき、
ワイナリツアー終了後、近畿タクシーのブースで
コルクをプレゼントに交換します

プレゼントは、サマーシュ、モンプリュ、ラヴニューが協力し、
それぞれ10個づつプレゼントを作ってくださいます

宝探し企画は、お子様限定になりますので、ご了承ください。

＜時間＞13時から出発！
＜集合場所＞近畿タクシーブース前
＜定員＞50名様（うちお子様は最大30名様、小学生以下対象です）

青空の下、ブドウ畑でぜひぜひ楽しんでくださいね！

2014/10/18神戸ワイン城販売ブースで、ビアンヴニュとコラボ決定！

いよいよ明日となりました！

直前のお知らせとなりましたが、
神戸ワイン城販売ブースで、ビアンヴニュとのコラボが決定しました！

コロッケに、ビアンヴニュのパン２つがついた、
ランチパックを50セット限定で販売します

場所は、本部の前となります。

ぜひご注目くださいね！

2014/10/17トアデコ×ネスト×スロウ　コラボ商品のご案内

飲食店のコラボも花盛りですが、今年は物販店舗のコラボも注目です！

ガラスアートショップTOR DECOと、ガーデニングショップNEST Gardening Factoryと、革小物srowが、コラボして「TNS」というユニットを結成！コラボ商品を2点企画しました。


「TNS vol.1 フラワーベース　ハンギング」1900円（21個/各店ブース）
レッド・グリーン・ネイビーの3色。


glass art shop TOR DECOが、作家さんにオーダーしたガラスの一輪挿しに、
ぴったり合う植物をNEST Gardening Factoryがチョイス。
鹿革の革紐で窓辺に吊るしてくださいね。
そして、革製品専門店srowの馬場さんが心を込めて作った、3店ロゴ入りタグが可愛い！



「TNS vol.2 フラワーベース　ポット」2800円（21個/各店ブース）
レッド・キャメル・グリーンの3色。


glass art shop TOR DECOが、作家さんにオーダーしたガラスのポットに、
NEST Gardening Factoryがチョイスした多肉植物を植え込みました。
フラワーベースハンギングと同様、srowの馬場さんが作った3店ロゴ入りタグも付いています。


当日のブースもご近所で展開されます。
ぜひぜひ、ショッピングめぐりを楽しんでくださいね。

2014/10/17会場図ができました！

いよいよ10月19日（日）「神戸マルシェ2014」の開催が近づいてきました。

各ブースと出品商品・メニューを記載した、会場図が完成しました。
会場でお配りしますが、一足先にブログで公開いたします！



クリックすると拡大画像が表示されます。

PDFはこちら

PDFはプリントアウトして、当日会場にお持ちいただけます。

現時点での予定ですので、急な変更等がありましたらご了承ください。

今週日曜、お天気も予報では安定してそうです。
ぜひみなさまお出かけくださいね！

2014/10/12各店舗の当日出品商品・メニューを追加しました

いよいよ、神戸マルシェ２０１４は来週日曜です！

ホームページの各店舗紹介のページに、当日出品の商品やメニューをアップしました。

→MEMBERページはこちら

今からワクワクと楽しみにしていてくださいね。

※当日やむを得ず変更となる場合もございます。ご了承ください。

 

2014/10/12プレゼント付き！神戸マルシェオリジナル手ぬぐい

毎年ご好評いただいています「神戸マルシェオリジナル手ぬぐい」。
今年のカラーをご紹介します！


Jaune de chrome（黄色）と、Azur（青）です。
どちらも鮮やかなカラーですが、フランスの伝統色からチョイスしています。
1枚900円で、当日会場にて数量限定発売です。

実は、この手ぬぐいをご購入いただくと、
抽選で、各店からのサプライズプレゼントが当たります！

今日は、そのプレゼント賞品の一部を発表！
皆さんに喜んでいただきたいと、各店からたくさんご用意しているので、
かなり高確率で当たるはずです。

プレゼントの一例
L’AVENUE「焼菓子ミニギフト」10名様
サ・マーシュ「ラスクセット」10名様
macra「グラスワイン」3名様
木のおもちゃころころ「花こま」5名様　
TOR DECO「ガラスのスプーン」5名様
鉄板バルclap「ワイン1本サービス」3名様
Liang You「当日会場にてデザートプレゼント」5名様
前田米穀店「新米１ｋｇ」3名様（当日引換）
patch-work「patch-workの手芸キット」3名様
Belle Table「来店時に使えるランチドリンクサービス券」10名様
srow「レザーペントレイ（3000円相当）」3名様
のーとる「ミニだるま」5名様
神戸酒心館「福寿1本」1名様

などなど、ほかにもたくさんご用意しています！
お楽しみに！

2014/10/06神戸マルシェ2014注目のコラボ商品をご紹介

毎年、神戸マルシェの楽しみでもある「コラボ」。

メンバー各店同士が考案した、普段は味わえない、

神戸マルシェ限定のメニューです。

今年は、抽選会を実施し、みなさまに楽しんでいただけるよう、あっと驚くコラボを企画しました。

→抽選会の模様はこちら

 

先日の総会で実施された、その試食会の模様から、いくつかご紹介します！

※試作段階のものですので、当日には変更の可能性もあります。

　メニューも生き物。その辺りも含めて楽しんでいただければ！

 

Ca marche×Belle Table「パンツァネーラ」400円（50個限定/Belle Tableブースにて）

Ca marche西川シェフのパンを、野菜、鴨と一緒にマリネした中谷シェフのお料理。

両店のダブルネーム入りカップは、片手に持って食べやすい工夫が。

 

パティスリー・モンプリュ×弓削牧場「クレープ フロマージュ・フレ」500円（400個限定/モンプリュブースにて）

弓削牧場の代表作「フロマージュ・フレ」を、たっぷり包んだクレープを、

モンプリュ・林シェフ自らが焼き上げます。蜂蜜とベルジョワズの甘さが上品です。

神戸マルシェ名物となった熱々のクレープをどうぞ！

 

玄斎×道下「松茸ご飯と焼魚弁当」1500円（500個限定/玄斎・道下コラボブースにて）

贅沢な秋の香りがなんともいえない、炊き立ての松茸ご飯に、その場で焼いた魚。

手の込んだお惣菜もちょこちょこ入って、秋を満喫できるお弁当を、師弟コラボでお届けします。

 

Boulangerie bienvenue×ブルーダイヤファクトリー「ウメロフ」価格未定（数量限定/bienvenueブースにて）

梅酒ソムリエの厳選した梅酒に漬けた梅と梅シロップを贅沢に使った、

大人のクグロフをbienvenue・大下シェフが完成させました！しっとりした生地が忘れられない美味しさです。

 

レストラン・マツシマ×前田米穀店「寝かせ玄米のポタージュと鴨のコンフィ」800円（300個/マツシマブースにて）

顔の見える生産者の米を扱う米穀店から、特別な玄米を入手。

松島シェフの手にかかれば、白インゲンのポタージュを、玄米に変え、お得意の鴨のコンフィと一体化！

さらにCa marcheの玄米を巻き込んだ特製パンも添えて、特別な一品が出来上がりました。

 

そして、今年は物販ブースでもステキなコラボが実現！

TOR DECO×srow×NEST Gardening Factory「フラワーベース ハンギング」1900円（21個/各店ブース）

glass art shop TOR DECOが、作家さんにオーダーしたガラスの一輪挿しに、

ぴったり合う植物をNEST Gardening Factoryがチョイス。鹿革の革紐で窓辺に吊るしてくださいね。

そして、革製品専門店srowの馬場さんが心を込めて作った、3店ロゴ入りタグが可愛い！

 

ご紹介した以外にも、今年はコラボがたくさん登場する予定です。

いずれも数量限定ですので、売り切れの際にはご容赦ください。どうぞお楽しみに！

 

 

 

2014/09/30ホームページをリニューアルしました

ポスターやハガキのデザインリニューアルに合わせて、

ホームページもリニューアルいたしました！

これからも、見やすく分かりやすく、皆様に神戸マルシェの魅力を

お伝えしていきたいと思います。

 

今年の神戸マルシェは、１０月１９日（日）開催です。

いよいよ近づいてきました！

皆様とお会いできるのを、楽しみにしています。

 

 

2014/09/27今年はオペラの歌声が会場に響く！

いつも神戸マルシェの会場を
楽しい音楽で盛り上げてくれる、会場演奏のメンバー。

今年は、なんとオペラの歌声が響きます！

オペラは聴いたことがないという方もいらっしゃいますよね。
コンサートホールでしか聴いたこともいらっしゃるでしょう。
それが、青空の下で聴けちゃうんです

会場で演奏していただくのは、Girasole(ジラソーレ)のお二人。
歌：江口輝博(VITO)　http://vitodream.com/
アコーディオン奏者：菅野稔子　http://kannotoshiko.com　

先日行われた、神戸マルシェの総会。
そこに、サプライズゲストが登場しました。



この方が、江口さんです。
歌ってくださった声の迫力に、メンバー全員もびっくり！

神戸マルシェの雰囲気にもぴったりで、
きっと会場を素敵に彩っていただけるはずです。

10月19日（日）12：30～　と　14：00～　の2回の演奏を予定しています。

ぜひ、耳を傾けてみてくださいね！

2014/09/19初の試み！ワークショップ開催のお知らせ

今年の神戸マルシェでは、初めて「ワークショップ」を開催します！

神戸の「食」と「お買いもの」を満喫する合間に、
手づくり体験などをお楽しみいただけます。

幅広い方にご参加いただける内容になっておりますので、
ぜひみなさまご注目ください


◆クルミボタンバッチを作ろう！！

神戸マルシェ限定。イベントテーマカラーである黄色の布地をベースに、
様々なパターンの播州織をパッチワーク。
オリジナルのクルミボタンバッチを作るワークショップです。
※小さなお子様からでも御参加頂けます☆

・開催時間／随時開催
・所要時間／60分～90分
・料金／500円
・対象年齢／5歳以上
・定員／12名
・予約／不要
・主催・お問い合わせ先／patch-work　patchwork.kobe@gmail.com



◆ドイツゲーム体験会
　
大人も子どもも一緒に楽しめるアナログなボードゲーム。
カードやサイコロ、かわいい木のパーツなど色々なゲームがあります。
指先や頭を使ってみんなで遊んでみませんか？

・開催時間／第1部13時～、第2部15時～の全2回
・所要時間／約30分
・参加費／お1人様 200円（参加賞があります）
・定員:／4～6名
・対象年齢／どなたでもご参加いただけます。
　　　　　（ルールを守るのが難しいお子様は大人の方と一緒にご参加ください。）
・予約／当日店頭でご予約を受け付けます。
・主催・お問い合わせ先／木のおもちゃ ころころ　090-9883-8523


◆『マカロン』メモスタンドを作ろう！

かわいいスイーツの代表『マカロン』を粘土を使ってつくります。
沢山の色の中からお好きなお色をお選びくださいね。

・開催時間／随時開催
・所要時間／10～15分
・料金／お1人様 400円
・定員／150名
・対象年齢／どなたでも
・予約／不要
・主催・お問い合わせ先／のーとる　info@notre-net.com


興味のあるワークショップはありましたか？

それぞれの実施場所については、当日配布の会場配置図をご確認ください。

ぜひ遊びに来てくださいね

2014/09/12新デザインのお披露目です

いよいよ神戸マルシェ2014の開催まで、あと約1ヶ月となりました。

先日予告していました、新しいポストカードデザインの発表です！




初回から神戸マルシェのデザインしていただいている、
MOKA STOREさんのご協力で、お洒落な雰囲気に一新！
もうメンバー各店でポスターを目にした方もいらっしゃるかも？
ポストカードも配布中ですので、ぜひお手に取ってくださいね。

黄色は、今年のテーマカラーです。

各店がどのように工夫して、このテーマカラーを取り入れるのか、
ぜひ楽しみにしていてくださいね

2014/08/04ポスターが変わります！新メンバー紹介も。

今年の神戸マルシェでは、お馴染みのあのポスターが変わります！

7月15日に開催された総会で、ポスターをデザインしていただいている
モカストアさんから、ポスター案のお披露目がありました。



詳しいデザインは、すみません！もう少し内緒です。
人気のデザインが2案あり、メンバーから意見をもらいました。



本番まであと3ヶ月の時期に開かれた総会では、
今年の新メンバーの紹介もありました。

ハンター坂の割烹・道下さん
玄斎のお弟子さんが独立されたお店です。


三宮のデリカテッセン ベルターブル・中谷さん
こちらはレストラン・マツシマから独立されました。


手芸ワークショップ・patch-workさん


岡本のフランス食材店・ラクソンさん



また何店舗か加わっていただけそうで、
今年のマルシェはにぎやかです♪

2014/06/03抽選会でコラボ組み合わせが決定！

先日のメンバー総会で、今年の神戸マルシェの企画である「コラボ」の
組み合わせ抽選会を行いました。

話し合いではなく、抽選でコラボを決めたのには理由があります。
想定を超えるワクワクを、お客様も、そしてシェフ達自身も感じるためです。


抽選するのは、神戸マルシェ会長でもあるサ・マーシュの西川シェフ。
黄金の右手が決めた、組み合わせは・・・？！



【アムアムホウ（中華）× マクラ（肉バル）】
新しい肉食中華の誕生か？！注目の組み合わせ！


【マツシマ（フレンチ）× 前田米穀店（米店）】
フレンチとお米がどうコラボするのか乞うご期待☆

その他、こんなコラボが決まりました！

【ラルドワーズ（ビストロ）× ラヴニュー（洋菓子）】
【伊藤グリル（洋食店）× フリアンド（パン）】
【サ・マーシュ（パン）× ベルターブル（デリカテッセン）】
【ブルーダイヤファクトリー（梅酒）× ビアンヴニュ（パン）】
【Liang You（中華）× Kyun（梅干し）】
【玄斎（和食）× 道下（和食）】
【アズーリ（ピッツェリア）× クラップ（鉄板バル）】


これ以外に、増える可能性もありますよ。
まだ予定なので、変更の可能性、コラボがなくなる可能性もあります(^_^;)


総会終了後、早速、コラボ店同士の打ち合わせが始まりました。
どんな仕掛けを考えてらっしゃるのでしょうかね・・・？

各コラボとも、１０月のお披露目までじっくりアイデアを練るので、
どうぞ皆様お楽しみに

2014/05/22【速報】神戸マルシェ２０１４開催決定！

こんにちは

神戸マルシェ２０１４の開催が決定しました！

◆日時／１０月１９日（日）１０：００～１６：００
　　　　※売切次第終了。　※荒天中止。

◆場所／神戸ワイン城（神戸ワイナリー・農業公園）

新しい参加店舗も加わる予定です！
詳細決定次第、後日お知らせしますね。

↑先日トリトンカフェで行われた総会の様子です。

そして、今年はワクワクするような「コラボ」を企画しています。
神戸マルシェ２０１４の会場でしか味わえないメニューが登場。
こちらもお楽しみに

また、公式Facebookも開設していますので、こちらもぜひチェックしてください
http://www.facebook.com/kobemarche

2013年

2013/10/18神戸マルシェ２０１３　アルバム

神戸マルシェ２０１３の会場風景を撮影しました。

Facebookのアルバムです。

会場の雰囲気をたっぷり味わっていただけますよ。ぜひご覧ください！

【Facebookのアルバムを開く】

 

 

2013/01/012013年以前の記事はブログをご覧ください

２０１３年以前の記事は、ブログをご覧ください。

http://mblog.kobe-marche.com/