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神戸酒心館　（こうべしゅしんかん）

【日本酒 酒蔵】

店紹介 1751年、御影郷に創業した清酒「福寿」の醸造元。1995年の震災で酒蔵が大きな被害を受けたが、「神戸の酒造りの火を消すな」と願う人々の情熱により、翌年「神戸酒心館」として復興を果たした。 徹底的に手造りにこだわった酒造りを続け、2009年インターナショナル・サケ・チャレンジで、純米吟醸酒の最高金賞受賞という実を結んだ。口に含むと、まるで淡白な白ワインのよう！ 蔵内のカウンターや料亭で心ゆくまで味わえる。直売所では、ベテランの酒匠と好みの酒を探るもよし、全国の酒肴を品定めするもよし。 神戸マルシェ2011　出品商品 しぼりたて原酒、日本酒、樽酒、日本酒ハイボール　【弓削牧場とのコラボ】蔵豆富とフロマージュ・フレ　【パラディーゾとのコラボ】和らぎ水セット　【玄斎・はちみのやとのコラボ】蜜の会特製 福蜜豆（みつ豆）【TOR DECO・はちみのやとのコラボ】神戸マルシェコラボBOX 拡大地図を表示 Shop Data 住所 電話番号 営業時間 定休日 ホームページ 神戸市東灘区御影塚町1-8-17 078-841-1121 10:00〜18:00 無休 www.shushinkan.co.jp

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