1983年以来、自社畑と市内の契約農家で収穫されたワイン専用ブドウで造り続けている。摘み取りや選果はすべて手作業。瓶詰めまでを園内で行い、秋には収穫祭が行われる。生産者の方々の情熱と神戸の光と風が育む、その芳醇な味わいをぜひ。また、ワインショップ、ワイナリーカフェ、レストラン、バーベキュー場を併設していて、一日たっぷり楽しめる。
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